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【食用ほおずき(ゴールデンベリー)】あの”ほおずき”は実は食べられる? あまくてジューシーだから子どもにも人気♪ 味や購入方法を紹介します。

最近、「食べられるほおずき」=『食用ほおずき』が注目されていることを知っていますか? こんにちは。札幌在住ライターのやまこです。 日本では、すっかり観賞用という印象が強い「ほおずき」。 「ほおずき」と聞くとお盆などに出回る「濃い朱色の大きな実」を思い浮かべる方…
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【菊芋】低カロリーなのに栄養満点で調理も簡単!天然のインスリン「菊芋(きくいも)」の栄養価と食べ方。

低カロリーで腸内のビフィズス菌を増やし、ミネラルもたっぷり。 糖分の吸収も抑制して、天然のインスリンとも呼ばれている。 そんな食材があることをご存知ですか? こんにちは。札幌在住ライターのやまこです。 先日、札幌にある地産地消が売りのオーガニック系スーパーに行…
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【豊潤サジージュース(シーバックソーン)】産前産後の栄養補給に、朝スッキリ起きたい人に。疲労回復とアンチエイジングの真偽と効能を試飲してレポートします。

こんにちは。ライターmamiです。 今回は、美魔女といわれる平子理彩さんが紹介して一気に話題になった「サジージュース」についてのレポートです! サジーは、平子さんが紹介する数年前から、ハリウッドセレブがサジージュースを飲んでいるとか、サジーオイル入りのコスメを…
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【アロニア】美と健康の救世主!欧州で人気のアロニアとは?食べ方もご紹介します。

  脂肪燃焼効果のあるフルーツって聞いたことありますか? こんにちは。札幌在住ライターのやまこです。 実は先日、北海道産の食品をリサーチしていたところ、「脂肪燃焼効果があるフルーツ」というキャッチコピーの果実『アロニア』に出会いました。 おなか周りや…
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【もち麦】ダイエットに良い栄養成分とは? 簡単レシピとおすすめもち麦

こんにちは!ライターのKEIです。 朝はご飯派、昼もお弁当でご飯という我が家では、健康のことを考え、白米に雑穀を入れて炊くのがスタンダードです。 いつもはいろいろな雑穀がミックスされた商品を使っているのですが、他に何か良いものがないかなと探していて、近年、スー…
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【スーパーフード】種類や栄養素は?定番から最新まで一挙紹介!カテゴリー別リスト一覧

スーパーフードが美容や健康に良いとは知っていても、スーパーフードの種類や、どのスーパーフードにどのような栄養素が含まれているのかなどについては、詳しく知らない人も多いかもしれません。 今回は、定番のものから最新まで、国内外のスーパーフードと栄養素、その効果を一…
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冬でも風邪しらず! ふっくらモチモチ♡北海道民の健康のひみつ『とら豆(虎豆)』とは?

こんにちは。 札幌在住ライターのやまこです。 日々の健康管理ってなかなか大変ですよね。 「栄養バランスの良い食事を」と思っていても、時間が無かったり、食欲が出なかったり。 そこで今回は、健康や美容に関心があるという方におすすめの食材、『とら豆』をご紹介します。…
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注目は沖縄と発酵!低カロリーで高栄養、国産スーパーフードおすすめ5選

食品は国産を選ぶのに、スーパーフードは…? こんにちは。ライターのKEIです。 スーパーなどで買い物をするとき、食品の産地って気にされますか? 私は、すごくこだわるわけではないのですが、なるべく国産を選んでいます。 ひとつには、日本の生産者さんを応援したいとい…
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第三世代・オーガニック・カスタムなど、新感覚のハンバーガーが話題♪おすすめ店3選

「ジャンクフード」というイメージの強いハンバーガーに変化が こんにちは、ライターのYOSHIKOです。 一般的には「ハンバーガー=ジャンクフード」というイメージが強いですが、最近、材料や作り方などにこだわりのあるハンバーガーショップが続々と登場していますよね。…
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美肌の味方、カカオニブを試したい女子必見!初心者におすすめの本格カカオニブ3選

ビタミン豊富でお肌によいスーパーフード、カカオニブに夢中! カカオニブは、カカオ豆から殻を取り除いて砕いたスーパーフード。 抗酸化作用のあるポリフェノールや、美肌によいとされるビタミンA・Cが豊富に含まれています。 私のカカオニブとの出会いは、表参道のオーガニ…
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よく聞く「スーパーフード」ってどんな食材?種類、効果、話題の食材、完全まとめ

日常的に見かけるようになった「スーパーフード」。その全貌を徹底調査! こんにちは、部屋の模様替えをしたもののいまひとつ慣れていない、ライターのYOSHIKOです。 数年前から、よく聞くようになった「スーパーフード」という言葉。 日常的に使うスーパーマーケットや…
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2017年話題のスーパーフードランキングTOP10!色で選ぶ今年のトレンド

スーパーフードに限りませんが、日本でも、いろいろな色の野菜をバランス良く摂るようにするといったことはよく聞きます。 ただ、野菜とは違い、スーパーフードにはどんな種類があるのかよく分からない、という方も多いのではないでしょうか。 そこで参考になるのが、一般社団法…
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