最近、「食べられるほおずき」＝『食用ほおずき』が注目されていることを知っていますか？ こんにちは。札幌在住ライターのやまこです。 日本では、すっかり観賞用という印象が強い「ほおずき」。 「ほおずき」と聞くとお盆などに出回る「濃い朱色の大きな実」を思い浮かべる方…