甘味料は砂糖だけではない！知っておくべき甘味料とは こんにちは！ ライターのKEIです。 皆さん、料理やお菓子作りの際に甘さを出す調味料と言えば何を思い浮かべますか？ 多くの場合、「砂糖」という回答になるのではないかと思います。 砂糖は、和食の基本「さしすせそ…