はじめまして。 二児の母で、新宿にあるヴィーガンレストラン「Green Monday」フードクリエーターのさちです。 今回ご紹介するレシピは、とっても簡単に作れるヴィーガングラタンです。 ”給食再現メニュー”のお弁当作りで生まれた、簡単時短レシピ。（その意味は…